FRUTA EN ALMIBAR

ingredientes:
* 500 ml de agua
* 500 gr de azucar
* 1 kl de fruta
* acido ascorbico

PROCEDIMIENTO:








Primero que todo se lava la fruta.












despues de pelada se pica en cortes delgados.

asi debe quedar el picado.

asi deben quedar los cortes

se lava y se le agrega 500 ml de agua y se pone a hervir durante 10 minutos












se prepara el almibar. 500 ml de agua y 500 gr.

se deja hervir por 5 minutos.

colamos en algodon el almibar

se deja hervir durante 8 minutos.

se deja el mango junto con el almibar hasta el otro dia. se tapa con un toalla.

Producto final.